产品名称:千红裕·钻石级 赤霞珠干红葡萄酒
colourful sunshine diamond level cabernet sauvignon red wine
产 地:中国·贺兰山东麓·红寺堡(中国葡萄酒第一镇)
产品类型:干型红葡萄酒
葡萄品种:赤霞珠100%
平均树龄:8年
葡萄年份:2013
酒 精 度:13.3%
净 含 量:750ML
获奖情况:
2015年5月,荣获《2015法国波尔多国际葡萄酒挑战赛》银奖;
2015年9月,荣获《2015贺兰山东麓国际葡萄酒博览会品鉴大赛》金奖;
2015年9月,荣获《英国品醇客Decanter香港赛区品鉴大赛》银奖;
2016年5月,荣获《法国巴黎吉伯特国际葡萄酒大赛》银奖;
2016年6月,荣获《2016国际有机葡萄酒大赛》金奖。
贮藏条件:建议避光卧放或者倒置于10℃-25℃环境中。
种植土壤:灰钙土、砂壤土(有机种植)
酿造工艺:破碎发酵、低温浸渍法
橡木处理:法国橡木桶陈酿10个月
灌装时间:2017年8月
颜 色:宝石红
气 味:馥郁的樱桃、黑加仑、甘草和香料的气息,香气强劲。
口 感:酒体丰满、醇厚,入口圆润,令人愉悦
适饮温度:16℃–20℃。
醒酒时间:30min
赔偿建议:适合与各类红汤、烤制类红肉、焖鱼或中浓味中菜配食。
酒 评:酒款原料来自宁夏汇达阳光生态酒庄有机葡萄基地(由原生态的荒地开垦而来)。葡萄原料全部进行有机栽培、手工采摘,粒选、发酵工艺严格把关,经法国原装橡木桶陈酿达10个月之久。其迷人的宝石红色液体中,馥郁的樱桃、黑加仑、甘草和香料的气息融为一体、香气强劲;酒体丰满、醇厚,入口圆润,令人愉悦。
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